Annemin Enfes Kahvaltılık Köz Biberi Tarifi
Yapılışı: Öncelikle kırmızı biberlerimizi istediğiniz büyüklükte doğrayıp sıvı yağ koyduğumuz tavaya alıp kavuruyoruz üzerine ben sarımsakları ezip eklerim aroması çıksın diye siz isterseniz ufak ufak doğrayarak da ekleyebilirsiniz biraz daha kavrulunca sirkeyi ekleyip tuzunu ve istenirse acı pul biber katıp karıştıralım bir dakika sonra ocaktan indirelim.