Az Malzemeli 3-2-1 Poğaça Tarifi
Hazırlanışı: Hamuru için öncelikle yoğurma kabına yoğurt, ayçiçek yağı ve tuzu alarak karıştıralım. Ardından üzerine yavaş yavaş unu ve kabartma tozlarını ekleyerek karıştıralım. Kıvam alan hamurumuzu yoğurup toparlayarak üzerini kapatalım ve 30 dakika kadar dinlenmeye bırakalım. Sürenin sonunda hamurumuzdan hamurumuzdan parçalar alalım. Elimizle genişleterek içerisine ince kıyılmış maydanoz ve peyniri karıştırdığımız iç harcından yerleştirelim. Ardından hamurumuzu kapatarak elimizle yuvarlayalım. Hazır olan hamurumuzu galeta ununa bulayalım ve fırın tepsimize yerleştirelim. Tüm hamur bitene kadar aynı işleme devam edelim. Poğaçalarımızı önceden ısıttığımız 180°C fırında yaklaşık 25 dakika pişmeye bırakalım.