Çıtır Lokmalık Börek Tarifi
Malzemeler; 1,5 su bardağı su 4,5 su bardağı un 1 çay kaşığı dolu maya 1 tatlı kaşığı tuz Ara Katlarına Sürmek İçin; 200 gram tereyağı İç Harcı İçin; Lor peyniri veya beyaz peynir Üzeri İçin; 1 adet yumurta sarısı 1 yemek kaşığı sıvı yağ