Domates Biber Turşusu Tarifi

Yapılışı: Domateslerin kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Sivri biberleri de doğrayın. Sarımsakları soyup irice doğrayın. Tuzu da ilave edip bunları geniş bir kapta harmanlayın. Malzemeleri 2 kavanoza paylaştırın. Her kavanoza 1/2 çay bardağı sirke ve 1/2 çay bardağı zeytinyağı koyup kapağını kapatın. Arada ters düz ederek buzdolabında muhafaza edin. 4 gün sonra turşuyu yiyebilirsiniz. Açtıktan sonra buzdolabında muhafaza ediniz.

Diğer Tarifler