Ev Yapımı Arnavut Ciğeri Tarifi

4 adet patates Kızartmak için 2 su bardağı sıvı yağ Soğan salatası için ; 2 adet soğan Bir tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı sumak Bir çentik tuz 1 yemek kaşığı tereyağ 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber