Evde sucuk yapımı
Malzemeleri; 1,5 kilo dana kaburga kıyma yağlı 2 tatlı kaşığı pulbiber 2 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 silme tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı kimyon 2 tatlı kaşığı sucuk baharatı 1 tatlı kaşığı tuz 1 baş sarımsak Baharat tercihen azaltıp çoğaltabilirsiniz Not:sucuk baharatını aktarlarda bulabilirsiniz.