Fırında Sebzeli Anne Köfte Tarifi
Yapılışı: Tuz karabiber kimyon Köfte malzemeleri kariştırılır ve köfteye şekil verilir. Sebzeler halka şeklinde dogranır . Sebzeler yağda biraz kızartılır. Böylece daha lezzetli oluyorlar ama kızatmadan da direk dizebilirsiniz . Sırasıyla köfteler ve sebzeler dizilir ve bir kasede 1 kaşık salça biraz suyla açılır ve yemegin üzerine dökülür biraz da yag gezdirilir ve fırında pişirilir.