Yapılışı:
Yufkamızı tezgaha alıp üç eşit parçaya bölüyor,uzun şerit halinde...2 yufka üst üste koyup ortasın şerit boyunca ceviz koyuyoruz.Bir baştan başlayıp yufkanın sonu kadar büzüyoruz ve uç kısımlarını orta ya alıp ters çevirip tepsimize alıyoruz.Aynı işlem tepsi dolana kadar tamamlayıp üzerlerine erittiğimiz margarin sıvı yağ karışımını döküyoruz ve 200 derece fırında güzelce kızarana kadar pişiriyoruz.
