Hurma Tatlısı Tarifi
Malzemeler: 2 tepsi ölçüsü için 125 gr ( 3 yemek kaşığı dolusu ) Oda sıcaklığında tereyağı Önemli: Tereyağı kullanmaya özen gösterin. Bana göre hurmanın güzel olması için en büyük ayrıntı yağ seçimi 250 ml sıvıyağ 2 yemek kaşığı yoğurt ( eksi ve sulu olmamasına dikkat edelim. ) 1 paket kabartma tozu 1 adet yumurta 8 damla limon suyu Yaklaşık 6 su bardağı un ( hepsini birden eklemeyelim. Kalburda ya da kullanacağınız başka bir mutfak aparatında çevirin. yapışmayacak kıvamda olmalı ) Yeterli miktarda tüm ceviz içi