Kıyır Kıyır Son Dakika Poğaçası Tarifi
Hazırlanışı Un haricinde bütün malzemeleri yoğurma kabına alarak karıştıralım, azar azar un ilavesi yaparak kulak memesi kıvamında hamur elde edelim. Küçük ceviz büyüklüğünde hamur kapararak yuvarlayalım ve elimizle inceltelim peynirini koyarak birleştirdiğimiz taraf alta kalacak şekilde tepsimize aralıklı olarak dizelim. Yumurtasını sürerek çatalla çizik atalım üzerlerine susamını da serpelim. Önceden ısıttığımız 180 derecelik fırında kızarana dek pişirelim.