Yapılışı: Hazırlanışı Çırpma kabına yumurta ve şekeri koyup iyice çırpın. Ardından sıvı yağ süt ve kakaoyu ekleyip, tekrar çırpın. Son olarak un kabartma tozu ve vanilya ilave edip son kez çırpın. Fırın kağıdı serilmiş tepsiye kek harcını boşaltın önceden ısıtılmış 180°c fırında kontrollü pişmeye bırakın. Kek pişerken kremayı hazırlayın tencereye süt, un, nişasta ve şekeri alıp koyulaşana kadar pişirin. Ocağın altını kapatıp vanilyayı ekleyip karıştırın ve soğumasını bekleyin. Soğuduktan sonra toz kremşantiyi ekleyip iyice çırpın. Sonra meyve dilimlerini ekleyin ben damla çikolata da koyuyorum. Pişen kekin il sıcaklığı gidince bardak ile daireler halinde kesin hazırladığınız kremayı üzerlerine koyup, artan kek kırıntılarını üzerine bastırın bu işlemi bitene kadar yapın bir saat dillendirdikten sonra servis yapın.
