Krep Börek

Hazırlanışı

Yumurta ve sütü çırpalım.
Daha sonra yağ, tuz ve unu ekleyip pürüzsüz kıvam alana kadar çırpalım.
Krep tavasını ısıtalım, bir kepçe krep hamurumuzdan tavaya alıp, yayalım. Arkalı önlü hafif pişirelim, iyice pişmesin.
Krebin ortasına bir dilim kaşar peyniri koyalım, üzerine kızarttığımız sucuklardan koyalım ve tekrar üzerine bir dilim kaşar peyniri koyalım ve krebi içe doğru katlayalım (fotoğraflarda var nasıl katladığım).