Lokanta Usulü Acılı Ezme Tarifi
Malzemeler: 3 tane orta boy domates 1 tane kapya biber 2 tane salatalık 1 tane kuru soğan 2 tane sivribiber Yarım demet maydanoz 1 tatlı kaşığı pulpiber 1 tatlı kaşığı sumak 1 tatlı kaşığı silme kuru nane 3 çorba kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı isot 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz