Lokanta Usulü Arpacık Soğan Kebabı Tarifi
Malzemeler: 300-400 yağlı kıyma 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı veya kuyruk yağı 1 tatlı kaşığı toz biber 1 çay kaşığı karabiber 1 bir yemek kaşığı tuz Sosu için 1 tatlı kaşığı domates salçası 4-5 yemek kaşığı nar ekşisi 1 su bardağı su