Malzemeler
Hamuru için;
3 su bardağı un
1 su bardağı ılık su (200 ml)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1,5 çay kaşığı tuz
İç harcı için;
1,5 su bardağı lor peyniri
1,5 su bardağı tulum peyniri
1,5 su bardağı kaşar peyniri
5-6 dal taze soğan sapı
1 çay kaşığı toz kırmızı biber
Üzerine sürmek için;
Tereyağı