Yapılışı: Tüm malzemeyi çırpıp boza kıvamında puf olsun istiyorsanız ununu kontrollü olarak bi tık fazla koyun kıvamı bir tık koyu olsun ince olsun istiyorsanız da yine ununu ayarlayarak yapın. hamuru yapıyoruz daha sonra yağsız krep tavasında küçük kepçe yardımıyla pişiriyoruz göz göz olduğu zaman tersini çevirip pişirelim.