Pastane poğaçası
Su bardağı ölçüm 200 ml, çay bardağı ölçüm 125 ml❗️ Malzemeler : - 250 gr yumuşamış tereyağı - 1 su bardağı ılık süt - 1 çay bardağı su - 1 çay bardağı sıvı yağ - 2 yumurta ( birinin sarısı üzerine) - 30 gr yaş maya (veya 2tatlı kaşığı toz maya) - 1 yemek kaşığı şeker - 2 tatlı kaşığı tuz - 7.buçuk 8 su bardağına yakın un kullandım(dikkatli ekleyin daha az un da yeterli gelebilir ❗️ İç harcı için : - beyaz peynir - kaşar Üzeri için : - 1 yumurta sarısı - 1 tatlı kaşığı yoğurt - 1 tatlı kaşığı sıvı yağı