Pırasa Sarması Tarifi
Malzemeler: 300-400 gram kıyma 1 çay bardağı pirinç 1 su bardağı iri bulgur 1 küçük soğan 3 diş sarımsak yarım demet maydanoz 2 çorba kaşığı domates-biber karışık salça 1 çay bardağı zeytinyağı 1/2 çay bardağı nar ekşisi kuru nane, kimyon, kırmızı biber,tuz sos 1 tatlı kaşığı domates salçası kuru nane,kırmızı biber,tuz nar ekşisi