Pırasalı Arnavut Böreği Tarifi

Pırasalı Arnavut Böreği Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin;

6 su bardağı un
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 yemek kaşığı sirke
2 su bardağı ılık su (400 ml)
İç malzemesi;

1 kg pırasa
Yarım çay bardağı sıvı yağ (50 ml)
200 gr beyaz peynir
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
Yarım çay kaşığı karabiber
Hamuru Yağlamak İçin;

1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml)
100 gr tereyağı
Üzeri İçin:

Kalan yağ karışımı

Diğer Tarifler