Pırasalı Arnavut Böreği Tarifi
Pırasalı Arnavut Böreği Tarifi İçin Malzemeler Hamuru İçin; 6 su bardağı un 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 yemek kaşığı sirke 2 su bardağı ılık su (400 ml) İç malzemesi; 1 kg pırasa Yarım çay bardağı sıvı yağ (50 ml) 200 gr beyaz peynir 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber Yarım çay kaşığı karabiber Hamuru Yağlamak İçin; 1 çay bardağı sıvı yağ (125 ml) 100 gr tereyağı Üzeri İçin: Kalan yağ karışımı