Malzemeler
1 su bardağı süt (ılık olacak)
1 su bardağı su
1 su bardağından 2 parmak eksik zeytinyağı
2 yumurta (birinin sarısı ayrılacak)
1.5 yemek kaşığı şeker
1.5 tatlı kaşığı tuz
6 su bardağı kadar un
Yarım paket yaşmaya (21 gr.) Arasına sürmek için: 200 gr. kadar tereyağı
İç malzemesi
200 gr çökelek veya lor
1 su bardağı beyaz peynir rendesi
Yarım demet maydanoz
