Yapılışı: Bütün malzemeleri yoğurma kabına alarak güzelce karıştıralım unumuzu ve kabartma tozumuzu ilave ederek yumuşak bir hamur elde edelim. Hamurumuzu yarım saat kadar dinlendirdikten sonra beş eşit parçaya bölüp bezeleyelim. Her birini Tepsinizin büyüklüğünde açıp aralarına iki üç kaşık yağ dökerek bu şekilde tamamladıktan sonra hamurumuzu yanlardan çekerek biraz daha büyütüp üzerini de yağlayalım. Daha sonra bir ucundan başlayım rulo yapalım. Elde ettiğimiz uzun ruloyu kendi etrafında dolayıp üzerini örterek mümkünse bir saat kadar dinlendirelim. Daha sonra elimizle veya bir merdane ile hamurumuzu tepsimizin büyüklüğünde açıp üzerine yumurta sarısı sürelim ve bir çatal ile üzerine çizikler atalım. önceden ısıtılmış 200° fırına verip nar gibi kızarana dek pişirelim ve tel tel saya çöreğimiz hazır.
