Tam Kıvamında Mercimekli Köfte Tarifi
Malzemeler: 1 su bardağı kırmızı mercimek 1 su bardağı ince bulgur 1 orta boy patates 1 fincan zeytinyağı 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 1'er tatlı kaşığı tuz, karabiber, pul biber, kimyon 2 orta boy kuru soğan Yarım bağ maydanoz 5-6 sap yeşil soğan