Tam Ölçülü Kahvaltılık Krep Tarifi
Yapılışı: Öncelikle bir adet yumurtayı karıştırmak alalım üzerine 1 su bardağı su ve bir su bardağı süt ilave edip bir Çırpıcı çırpalım Bu arada tarifte Kullanmış olduğum su bardağı ölçüm 200 milim standart su bardaklarından üzerine 1,5 su bardağı unu ekleyelim bir çay kaşığı dolusu tuz ve yarım çay kaşığı da kabartma tozunu ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştıralım Bu arada unun hepsini birden eklemedim yavaş yavaş ekledim yarım bardak unu da sonrasında ilave ettim ve artık pürüzsüz bir kıvamda oldu Evet artık pişirme işlemine geçebiliriz uygun bir krep tavasını ocağın Üzerine alıp ısıtalım ve bir fırça yardımıyla tavamı yağlayalım bir kepçe kadar karışımımızı tavamı koyalım ve hızlı bir şekilde yayalım üzeri yavaş yavaş sertleştiği zaman artık Alt tarafı kızarmış olacak bir Spatula yardımıyla diğer tarafını çevirelim ve alt tarafının da kızarmasını bekleyelim