Taze Fasulye Mezesi Tarifi
Hazırlanışı: Taze fasulyeleri ortadan ikiye keselim. Havuçları jülyen keselim. Fırın tepsisine koyun. Üzerine sıvı yağ nişasta, susam ve baharatları ekleyin. Güzelce harmanlayın. 200 derece alt üst ayarda ara ara fırını açıp karıştırın. Sebzeleri pişinceye kadar pişirin. Başka bir kasede yoğurt, tuz ve sarımsak tozu ekleyip karıştırın. Hazırladığımız yoğurtlu karışımın üzerine fırınladığımız sebzeleri koyup servis edebilirsiniz.