Yoğurtlu Kuru Biber Salatası Tarifi
Yapılışı: Biberleri yumuşanakadar haşlayalım ve süzdükten sonta küçük doğrayalım..Tencereye zeytinyağını koyup ince doğradıgımız soganları ekleyelim biraz soteledikten sonra diğer malzemeleri ekleyip en son biberleri ekleyelim, biraz kavuralım.5 10 dakika ocakta tutup altını kapatalım.. Süzme yogurda sarmısak ekleyip salatanın üzerine sıkabilir ya da kasıkkla yayabilirsiniz.